Julekalender: Luke 12: Dette skjer dersom du blander sukker og svovelsyre

- Nå lukter det svovel her.

Publisert

Til dagens eksperiment trenger du:

  • Begerglas som rommer 300-500 mL
  • 50 milliliter rørsukker
  • 20 milliliter konsentrert H2SO4

Dette skjer:

Fyll sukkeret opp i begerglasset. Tøm deretter forsiktig svovelsyren over sukkeret, rør forsiktig om med en glass-stav.

Etter noe få minutter skifter sukkeret farge fra gulbrun til svart, samtidig som det koker og freser. Karbonet frigjøres og sveller kraftig opp. Reaksjonen frigjør SO2-gass som kjennes som en stikkende gass. Dette er en kraftig eksoterm reaksjon som utvikler varme.

Dersom du vil at reaksjonen skal gå fortere, kan du tømme litt vann i sukkeret før du fyller svovelsyren i.

Reaksjonsligningen: H2SO4 + C12H22011 ® Karbon + vann + surt vann

 

Oppdatert 12. desember kl. 16