For å dyrke korn og grønnsaker til mat, er vi avhengige av jord. Når bonden produserer mat tilfører hun næringsstoffer til jorden slik at plantene vokser bedre og vi kan høste større avlinger.

Næringsstoffene som blir overflødige og som plantene ikke tar opp blir vasket vekk fra jordet med smeltende snø og regn, noe som kan forårsake miljøproblemer i nærliggende vann og vassdrag.

I denne videoen får vi se vannkvaliteten til avrenning fra tre ulike jorder. Vi blir også presentert for noen tiltak som kan begrense avrenning fra landbruket, og som dermed bidrar til bedre vannkvalitet.

Medvirkende: Rikard Pedersen, Marianne Bechmann og Jon Schärer. Film og redigering: Kathrine Torday Gulden. Marit Hauken har bidratt til idé og utforming.