Annonse

Froskelår i vrangstrupen

Menneskers stadig økende inntak av froskelår bidrar til å øke faren for utryddelse, advarer internasjonalt forskerteam i ny studie.

Publisert

Denne artikkelen er over ti år gammel og kan inneholde utdatert informasjon.

Denne tropiske trefrosken med oransje og grønne ben er blant de mange amfibiene som trues av utryddelse. (Foto: University of Manchester)

Som om ikke frosk og andre amfibier hadde nok å stri med fra før; over 120 arter har dødd ut siden 1980, og tilstanden er “kritisk” eller “alvorlig truet” for rundt en tredel av de eksisterende artene.

- Amfibier er allerede den mest truede dyregruppen som er vurdert, på grunn av sykdommer de utsettes for, tap av tilholdssteder (habitat) og klimaendringer.

- Menneskets voldsomme appetitt på bena deres hjelper ikke til i så måte, sier forsker Corey Bradshaw fra University of Adelaide, Australia.

- Helårs internasjonalt marked

Begeistringen brer altså om seg, slik at denne matretten er blitt noe mer enn en sær fransk delikatesse.

- Froskelår står på menyen i alt fra europeiske skolekantiner, markeder og middagsbord i Asia, til eksklusive restauranter over hele verden, sier Bradshaw, som er førsteamanuensis i økologi.

Den verdensomspennende froskehandelen har steget merkbart de siste 20 årene, med minst 200 millioner flere konsumerte frosk hvert år, ifølge studien, som skal publiseres i nettutgaven til Conservation Biology.

Trefrosken Boophis andohahela, en temmelig nyoppdaget frosk som kun finnes på Madagaskar. Denne finnes det foreløpig sparsomt med opplysninger om. (Foto: Miguel Vences)

- Froskelårmarkedet har endret seg fra å være mer sesongbasert og lokalt preget, til å bli et helårs internasjonalt marked, sier Bradshaw i et presseskriv fra universitetet.

Det internasjonale teamet bak studien mener det ikke er usannsynlig at økningen i antall konsumerte frosk per år kan overstige én milliard.

Bare en mindre del av handelen er nemlig er synlig i de tilgjengelige statistikkene.

- Begynnende kollaps

- Fraværet av viktige opplysninger for å kunne overvåke og håndtere fangsten skaper bekymring, sier Bradshaw.

Forskerne legger til at den fangsten og nedgangen i froskepopulasjoner ser ut til å følge samme mønster som ved tilfeller av overfiske i havet.

- Vi har sett begynnende kollaps lokalt i Europa og Nord-Amerika, fulgt av nedgang i populasjoner i India og Bangladesh, og nå potensielt i Indonesia, sier Bradshaw.

Indonesia er verdens største eksportør av froskelår.

Powered by Labrador CMS