Denne artikkelen er over ti år gammel og kan inneholde utdatert informasjon.
Som om ikke frosk og andre amfibier hadde nok å stri med fra før; over 120 arter har dødd ut siden 1980, og tilstanden er “kritisk” eller “alvorlig truet” for rundt en tredel av de eksisterende artene.
- Amfibier er allerede den mest truede dyregruppen som er vurdert, på grunn av sykdommer de utsettes for, tap av tilholdssteder (habitat) og klimaendringer.
- Menneskets voldsomme appetitt på bena deres hjelper ikke til i så måte, sier forsker Corey Bradshaw fra University of Adelaide, Australia.
- Helårs internasjonalt marked
Begeistringen brer altså om seg, slik at denne matretten er blitt noe mer enn en sær fransk delikatesse.
- Froskelår står på menyen i alt fra europeiske skolekantiner, markeder og middagsbord i Asia, til eksklusive restauranter over hele verden, sier Bradshaw, som er førsteamanuensis i økologi.
Den verdensomspennende froskehandelen har steget merkbart de siste 20 årene, med minst 200 millioner flere konsumerte frosk hvert år, ifølge studien, som skal publiseres i nettutgaven til Conservation Biology.
- Froskelårmarkedet har endret seg fra å være mer sesongbasert og lokalt preget, til å bli et helårs internasjonalt marked, sier Bradshaw i et presseskriv fra universitetet.
Det internasjonale teamet bak studien mener det ikke er usannsynlig at økningen i antall konsumerte frosk per år kan overstige én milliard.
Bare en mindre del av handelen er nemlig er synlig i de tilgjengelige statistikkene.
- Begynnende kollaps
- Fraværet av viktige opplysninger for å kunne overvåke og håndtere fangsten skaper bekymring, sier Bradshaw.
Forskerne legger til at den fangsten og nedgangen i froskepopulasjoner ser ut til å følge samme mønster som ved tilfeller av overfiske i havet.
- Vi har sett begynnende kollaps lokalt i Europa og Nord-Amerika, fulgt av nedgang i populasjoner i India og Bangladesh, og nå potensielt i Indonesia, sier Bradshaw.
Indonesia er verdens største eksportør av froskelår.