Rapporten fra Statens institutt for rusmiddelforskning (Sirus) viser at seks av sju svært berusede personer får servert alkohol, stikk i strid med alkoholloven. Mens den såkalte overskjenkingen har økt fra 63 til 84 prosent i Bergen fra 2003 til 2006, har overskjenkingen i Trondheim steget fra 74 til 82 prosent i samme periode.

- At bare 16 prosent i Bergen nektes alkohol når de er svært beruset, er dramatisk, sier Sirus-forsker Bergljot Baklien til Aftenposten. Sirus mener funnene også er representative for skjenkepraksisen i Oslo.

NHO Reiseliv som representerer restaurant- og utelivsbransjen, er imidlertid svært kritisk til metodene som er brukt. Innleide skuespillere har spilt beruset for å teste om fulle gjester fortsatt får servering.

- Det eneste denne studien beviser er jo at noen skuespillere som prøver å spille beruset, får kjøpt alkohol. Loven er jo ikke brutt i denne studien, ettersom disse provokatørene faktisk ikke har vært påvirket. Det er useriøst å si noe så bastant om overskjenking generelt basert på disse tallene, sier Hilde Charlotte Solheim i NHO Reiseliv til avisen. Hun understreker at NHO vil fortsette og styrke samarbeidet med politiet og kommunene når det gjelder skjenkekontroll. (NTB)