En notis fra Nofima - les mer.

Med infografikk og tekst deler stipendiater tips om sunn kost. Rådene er basert på forskning.
Med infografikk og tekst deler stipendiater tips om sunn kost. Rådene er basert på forskning.

Forskere vil få unge til å spise sunnere

Publisert

Elleve stipendiater i EU-prosjektet Edulia, som ledes av Nofima, har samarbeidet om tips til å lage sunn mat med god kvalitet i karantenetid. Alle råd er basert på forskning.

De har illustrert hovedbudskapene i tipsene med infografikk. De har også skrevet bloggposter med mer utfyllende informasjon og flere konkrete forslag under hvert tips.

Tipsene er hentet fra vitenskapelige studier og er til alle som ønsker gode ideer til sunne matvaner. Forskere fra universiteter samarbeider med matprodusenter om dette globale prosjektet som er ledet fra Europa. Målet er å bidra til at barn og unge utvikler sunne kostholdsvaner.

Alle tipsene finner du på nettsidene til Nofima