Jaktar på havets superorganismar

Forskarane jaktar på mikroorganismane som kan bli nye kjelder til marine feittsyrer.

Sverre Kruger journalist i NRK

Unni Eikeseth journalist i NRK

mandag 14. mai 2012 - 05:00

Denne artikkelen er over ti år gammel og kan inneholde utdatert informasjon.

I samarbeid med:

Denne saken er produsert av NRK

Omega 3

Omega tre er umetta feittsyrer med evne til å førebyggje hjarte-kar-sjukdommar og danning av blodproppar

Har også positiv verknad på immunsystemet og på pasientar med leddgikt, migrene og psoriasis.
Feittsyrene finst i feit fisk og fiskeolje (tran).

Kjelde: Store Norske Leksikon

[gallery:1]Marine mikroalgar i ei myriade av geometriske former lagar dei sunne marine omegafeittsyrene (sjå faktaboks).

Forskarane ved Universitetet i Tromsø jaktar no på dei mest effektive mikroskopiske feittsyrefabrikkane.

– Vi veit at når vi får ein større og større oppdrettsindustri, vil vi mangle nok av desse feittsyrene til å fore laks og andre artar i oppdratt med. Vi er nøydd til å finne nye kjelder til desse råstoffa, fortel professor Edel O. Elvevoll ved Universitetet i Tromsø til NRK Schrödingers katt.

Sjå innslaget i Schrödingers katt:

_______________________________

Les hele saken på NRK.no