Vi har alle opplevd det, men nå er det vitenskapelig bevist: å se bilder av mat kan gjøre deg sulten. Friske unge menn som så bilder av lekker mat, hadde mer ghrelin i blodet enn menn som så på bilder av for eksempel en ball.

Ghrelin er et hormon som regulerer appetitten og hjelper til å fordøyelsen.

Dette beviser at miljøfaktorer også påvirker vårt matinntak, skriver forskerne i tidsskriftet Obesity. De tror mekanismen kan ha noe av skylden for overvektsepidemien i vestlige land, der mat og matbilder stadig vises i media. Og apropos den vaffelen på bildet:

Sulten?