Samarbeidspartner

Opplysningskontoret for Meieriprodukter

Bakgrunn:

Før 1950-tallet var struma et helseproblem i Norge. Endringer i nordmenns kosthold skaper nå bekymring igjen.  

I Norge får mange barn og voksne i seg for lite D-vitamin. – Beriking av matvarer, kan være et godt virkemiddel for å øke D-vitamininntaket i befolkningen, sier professor.

Stadig flere unge får syreskader på tennene. Skrukorken er tennenes verste fiende, ifølge tannlege. 

Vi har for få kilder til jod i kosten og de nordiske landene må gå sammen om å øke inntaket, mener forsker.

Hva skal barn spise? Når kan de få smake ny mat? Nye norske retningslinjer legger vekt på prøvesmaking.