Antall nordiske barn som spiser usunt og som har foreldre med lavere utdannelse har økt fra 12 til 24 prosent, ifølge den nye forskningen.

Dårligere matvaner i Norden

Befolkningen i Norden har fått dårligere matvaner de siste årene. Størst er økningen blant barn med lavt utdannede foreldre.

21.1 2017 19:09

Andelen voksne mennesker som spiser dårligere har økt fra 18 til 20 prosent fra 2011 til 2014, viser en undersøkelse, som er utført i et nordisk forskningssamarbeid, opplyser svenske Livsmedelsverket.

Matvanene blant barn har blitt litt bedre. Men undersøkelsen viser en sammenheng mellom barns matvaner og foreldrenes utdanningsnivå. Antall barn som spiser usunt og som har foreldre med lavere utdannelse har økt fra 12 til 24 prosent. Mens barn med høyt utdannede foreldre spiser sunnere.

Det er svenskene som har dårligst matvaner. Barn i Sverige er også mest inaktive.

Samtidig er den voksne delen av befolkningen mer aktive Sverige enn de voksne i Danmark.

Undersøkelsen ble utført på vegne av det Nordiske ministerråd i 2014 og ble nylig publisert. I alt 5000 barn og 18 000 voksne i de fem nordiske landene deltok i undersøkelsen. 

Annonse

Emneord