Samarbeidspartner

Opplysningskontoret for Meieriprodukter

Et gammelt kjerringråd sier at varm melk kan bidra til god søvn, men stemmer egentlig det?

Pasteurisering har ført til færre infeksjonssykdommer forårsaket av melk. Likevel sverger noen til ubehandlet melk. Men den er direkte farlig for sårbare grupper, viser forskning.

Mer proteiner til frokost og lunsj kan forebygge tap av muskelmasse og forhindre aldersrelatert muskelsvinn hos friske, eldre mennesker.

Bakgrunn:

Før 1950-tallet var struma et helseproblem i Norge. Endringer i nordmenns kosthold skaper nå bekymring igjen.  

Foreldrenes matvaner og egen mestringsfølelse påvirker hva barna spiser på skolen.