Samarbeidspartner

Nofima

Fra Nofima
Forskere og industri snuser rundt nye omega-3-kilder. Samtidig er de bekymret for at det er for lite kunnskap om fett blant folk flest.
Fra Nofima
Vi importerer stadig mer av sjømaten vi spiser. Det gir færre arbeidsplasser i den norske fiskeindustrien.
Fra Nofima
Et måltid med laks, bygg og brokkoli er bedre for både vekt og helse enn en meny med hamburger, viser forsøk på mus. Selv om de to måltidene har like mange kalorier. 
Fra Nofima
Rendalen Kjøtt i Østerdalen bruker ny metode for å måle fettinnholdet i kjøttstykker. Det gir økt fortjeneste og bedre kontroll.
Fra Nofima
Lodderogn kan være en gullgruve, om man bare får tak i den.