Samarbeidspartner

NIFES

Fra NIFES

De aller fleste bakterier dør i tillagingen av lutefisk, men noen overlever.

Fra NIFES

Flyndrer blir ikke født flate med to øyne på samme side. Det skjer seinere når den snur seg etter lyset. Det ene øynet vandrer over. 

Fra NIFES

Et museforsøk viste at fiskeolje ga mindre miljøgifter i lever og fettvev enn for eksempel soyaolje. Men kan fiskeolje beskytte oss mot miljøgifter?

Fra NIFES

Takka vere ein liten fisk frå Øygarden veit vi no korleis berggylta er sett saman. Denne informasjonen kan igjen brukast til at fisken får eit best mogleg liv i oppdrettsanlegget.

Fra NIFES

Ved å auke vitamin D-nivået i laksefilet, kan vi auke vitamin D-statusen, og dermed betre beinhelsa, til dei som et den.